Морозильная камера – это необходимая вещь в дом, являющаяся поистине маленьким погребком в квартире, где можно всю зиму сохранять замороженные ягоды, грибы, овощи, фрукты. А так же там великолепно сохраняются рыба и мясо.
Необходимость морозильной камеры
Если в холодильнике совсем небольшой морозильник или вы собрали очень большой урожай на своем дачном участке, который просто невозможно законсервировать, идеальным вариантом будут морозильные камеры. Не нужно опасаться, что при замораживании овощей и фруктов, они потеряют свои витамины. Нынешние морозильные камеры обладают специальной функцией, при которой все продукты подвергаются шоковой заморозке и почти не утрачивают своих полезных качеств, в отличие от консервирования.
Для тех, кто круглый год привык покупать замороженные смеси из овощей и фрукты в супермаркетах, приобретение морозильной камеры значительно выгоднее. Покупные замороженные фрукты и овощи – удовольствие не из дешевых, таким образом, приобретение морозильника окупится довольно быстро. И вы при этом будете полностью уверены, в том, что овощи сберегли собственные полезные качества и не подвергались повторному замораживанию, после чего их ценность свелась на ноль. И между тем, довольно удобно раз в пару месяцев купить рыбу, мясо либо тушки кур, уложить в морозильник и по мере необходимости готовить.
Типы морозильных камер
Морозильные камеры могут быть двух видов:
- Горизонтальные (лари холодильные).
- Вертикальные (шкафы холодильные).
Лари холодильные – это довольно экономичная модель. Если в вашем доме либо в квартире не очень много места, то его можно легко поставить в коридоре или кладовой. По сути, такой тип морозильной камеры похож на коробку, имеющую крышку. Все пространство внутри наполнено ящиками с решетками, которые очень просто достаются и располагаются компактно по отношению друг к другу. Полезный объем этого морозильника чуть больше, нежели у шкафа-морозильника. Для сохранности продуктов – это идеальный вариант. А при условии, что вы пользуетесь им не очень часто использовать можно в качестве тумбочки.
Шкафы холодильные – напоминают внешне обыкновенные холодильники, и высотой могут быть от 65,0 см до 2,0 метров, встраиваемые либо стоящие отдельно. Пространство внутри поделено чаще всего на отсеки с пластиковыми ящичками, что довольно удобно при эксплуатации:
- один ящик можно использовать для хранения фруктов;
- другой – оставить под овощи;
- третий выделить для рыбы и мяса.
Если какой-то пакет прорвется, вам не нужно будет собирать все содержимое по морозильнику. Более этого, пластиковые ящички ограничивают всякое распространение запаха.